Cova d'en Xoroi. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Cova d'en Xoroi

     Będąc na Balearach, a w szczególności na Minorce koniecznie trzeba odwiedzić  Cova d'en Xoroi. Jest to słynny klub muzyczny, dyskoteka i klub nocny w miejscowości Cala en Porter. Właściwie jest on położony w jaskini wydrążonej w nadmorskim skalnym 50-metrowym klifie.

     Rozciągają się stamtąd wspaniałe widoki, a szczególnie podczas zachodu słońca. Za 8,5 euro wstępu można posiedzieć sobie z przyjaciółmi, popijając drinka, który jest już wliczony w cenę biletu. Potem można przecież zamówić następnego i następnego. Tym bardziej, że pomada lubpellofa nie jest znana w Polsce.

     Czas leci szybko, więc klub muzyczny, wieczorem przekształca się w dyskotekę i w klub nocny. Niezwykłe zestawienie, kiedy z jaskini dobiegają dźwięki muzyki w stylu ambient chillout a my jednocześnie bawimy się przy niej, rozkoszując się wspaniałymi widokami na nocne morze.

Poniższe zdjęcia na pewno przybliżą nam piękno tego niesamowitego miejsca.

Z.W.

Haitański griot. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Haitański griot. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Haitański griot

     Dzisiaj zamieszczamy przepis kuchni haitańskiej na bardzo smaczną potrawę z wieprzowiny. Haiti to biedny kraj, jednak mimo to kuchnia haitańska jest znana na świecie, dzięki przepisom opartym na rodzimych składnikach. Do Polski jednak przepisy te rzadko docierają. Mam nadzieję, że dzięki Urloplandii poznacie smak griota - smakowitego dania z wieprzowiny.

Przepis na griota

Składniki:

1,5 kg łopatki wieprzowej

1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta

2 małe czerwone cebule

3 większe szalotki

2 długie, zielone papryki (najlepiej Anaheim lub Serano)

1 łyżeczka zielonego pieprzu

1,5 łyżeczki soli

olej roślinny do smażenia

Wykonanie:

Wieprzowinę kroimy na średnie kostki. Cebule i paprykę również kroimy, lecz drobno. Wszystko mieszamy, dodajemy pieprz, sól, sok z grejpfruta. Całą tę mieszaninę wlewamy do hermetycznego opakowania (np. plastikowego worka) a następnie do garnka. Wstawiamy potrawę do lodówki na 24 godziny. Na następny dzień, jak potrawa się wymaceruje, wyjmujemy z garnka tylko ten woreczek plastikowy i gotujemy na bardzo małym ogniu przez 1,5 godziny. Uwaga! Nie dodajemy wody. Kiedy mięso będzie już ugotowane, wyjmujemy je z garnka i opłukujemy dokładnie z powstałego sosu. Musi być ono pozbawione tych wszystkich uprzednich składników. Następnie osuszamy kawałki mięsa tak, aby nie zawierały wody. Wówczas smażymy je na patelni na złoty kolor. I już! Potrawa gotowa. Na talerzu obkładamy ją cienkimi plastrami cebuli i zielonej papryki. Spożywamy na gorąco.

     Smacznego!

Z.W.

Przepis na podstawie portalu Cooking in Sens.

Zatoka Phang Nga. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Zatoka Phang Nga

     Jeśli chcecie wybrać się w najpiękniejsze miejsce na naszej planecie, to jedno z nich leży na Morzu Andamańskim i nazywa się Zatoka Phang Nga. Należy do Tajlandii, a usytuowana jest pomiędzy wyspą Phuket, wyspami Phi Phi, a Półwyspem Malajskim.

    Wyspy w Zatoce Phang Nga zbudowane są z wapienia i posiadają fantastyczne kształty, tworząc niesamowity krajobraz, a wysp tych jest ze czterdzieści. Niektóre wystają z wody pionowo, lub niemal pionowo. Najwyższa osiąga wysokość 275 m.n.p.m. Większość tych wysp dodatkowo posiada wyżłobione jaskinie.

     Poniżej zamieszczamy galerię zdjęć z tej przeuroczej, bajkowej krainy, którą można odwiedzić, wykupując wczasy lub wycieczkę w biurze podróży. Imprezy te sprzedaje również Biuro Podróży Eskapada w Słupsku. Zapraszamy.

Z.W.

Zatoka Phang Nga. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Dolina Urubamby. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

https://www.urloplandia.pl/ciekawostki-1/roznolandia/dolina-urubamby/

Dolina Urubamby

     W bezpośredniej bliskości Machu Picchu znajduje się Święta Dolina Inków, czyli Dolina Urubamby. Charakteryzuje się dużą ilością słońca i żyzną glebą. To tutaj znajdowało się rolnicze zagłębie Inków. Wokół na urwistych stokach znajdowały się dobrze ufortyfikowane andyjskie miasta ze swoimi słonecznymi ołtarzami i świątyniami. W dolinie uprawiano kukurydzę i ziemniaki, a ponadto stanowiła ona centrum łączące poszczególne miasta. Znajdują się tutaj liczne stanowiska archeologiczne związane z kulturą inkaską.

     Dzisiaj jest doskonałą bazą wypadową dla wycieczek udających się do Machu Picchu i innych zabytkowych miast. Zdjęcia ukazują wyjątkowe piękno Doliny Urubamby, jej niebywałą magię i przestrzenne krajobrazy.

Z.W.

Koati. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Koati. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Koati

     Koati jest drapieżnym ssakiem z rodziny szopowatych. Zamieszkuje Amerykę Południową, poza wysokimi partiami górskimi.  Jest ciekawym zwierzątkiem z wydłużonym nosem i pręgowanym ogonem. Posiada rudobrązowe ubarwienie i żółty brzuch. Długość ciała bez ogona dochodzi do 67 cm, a ogon ma podobną długość. Waga zwierzęcia wynosi 6 - 7 kilogramów.

     Jest wszystkożerny. Żywi się owadami i drobnymi zwierzętami, również smakowitymi owocami. Sam też jest ze względu na smaczne mięsoatrakcyjnym kąskiem dla południowoamerykańskich Indian. Żyje w dużych stadach, jest aktywny w ciągu dnia, dość ruchliwy, łatwo się oswaja.

     Poniżej zamieszczamy zdjęcia, na których możemy zobaczyć te ciekawe zwierzęta.

Z.W.

Misterium wudu na Haiti. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Misterium wudu na Haiti. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Misterium wudu na Haiti

     90% mieszkańców Haiti to katolicy. Natomiast wyznawców wudu jest tam 100%. Widocznie na Haiti jedno nie przeczy drugiemu. Jest towyznanie haitańskiej biedoty, a katolicyzm jest powiązany głęboko z wierzeniami przodków, sięgającymi jeszcze swoimi korzeniamiCzarnego Lądu. Nawet święci katoliccy w religii wudu mają swoich odpowiedników. Erzili jest bliska Dziewicy Maryi, Legba, stojący na rozstaju dróg przypomina św. Piotra, a bogini-wąż Damballa kojarzy się ze św. Patrykiem.

     Podczas ceremonii najważniejsze są bóstwa loa, które wchodzą w kapłanów i uczestników ceremonii, zastępując ich osobowość.

     Każdego lata tysiące haitańskich wyznawców wudu spotykają się przy wodospadzie Saut d'Eau, gdzie 150 lat temu na drzewie palmowym ukazała się Matka Boska. Ponieważ jak pisałem wyżej, Dziewica Maryja jest kojarzona z boginią Erzili, zajęła ona miejsce Matki Boskiej i ci wszyscy pielgrzymi gromadzą się tam, aby właśnie jej oddawać cześć.

     Podczas tego misterium, uczestnicy kąpią się w lodowatych wodach wodospadu. Często ich strojem jest jedynie bielizna, ale też niekoniecznie. Przecież strój jest nieważny. Ważny jest kontakt z bóstwem, które powoli zajmuje ich osobowość.

    Nie chcąc być intruzem podczas tak ważnych dla pielgrzymów misterium, dyskretnie obserwujmy jak ono wygląda na załączonych zdjęciach. Popatrzmy jak ta religia jest ważna w ich życiu i z jakim poświęceniem się jej oddają.

Z.W.

Hamburski Speicherstadt. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Hamburski Speicherstadt. Urloplandia noclegi, atrakcje, restauracje, wczasy nad morzem, w górach

Hamburski Speicherstadt

     W Hamburgu znajduje się wiele pięknych i historycznych miejsc. Jednym z takich miejsc jest Dzielnica Spichlerzy. Wybudowana zostałaponad sto lat temu (1881 rok). Jest to ciąg budynków magazynowych z czerwonej cegły, nawiązujących stylowo do gotyku ceglanego, które są usytuowane wzdłuż kanału. Budynki posiadają front od strony ulicy, natomiast ich zaplecze stanowi ścianę kanału. Tworzą one unikatowe dziedzictwo historii i dla miasta są ważnym elementem architektonicznym. Jako kompleks stanowią one największy obszarowo zespół tego typu  na świecie.

     Budynki mają około 7 pięter i większość z nich już nie pełni przeznaczonych kiedyś dla nich funkcji, czyli magazynów i składów. Niektóre zostały przebudowane wewnątrz i przeznaczone na kulturalne potrzeby Hamburga.

     Co przechowywano w tych magazynach? Były to takie artykuły jak: ziarno zbóż, przyprawy, sól, kawa, herbata, tytoń, dywany i inne podobne rzeczy. Dla wygody rozładunku magazyny były wyposażone w dźwigi, które umożliwiały rozładunek bezpośrednio z barek.

     Hamburska Dzielnica Spichlerzy niedawno została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

Z.W.